日本酒

今日は朝から調子がいい。遠くまで歩いていった昼食後に少ししんどい時間もあったが、３連休への期待もあって、夕方からはすこぶる快調。昨日からお酒を再開したところで、今日は日本酒。今飲んでいるのは、石川県の超有名銘柄である菊姫の普通酒。11月末に...

現在飲んでいる日本酒は新潟の村祐。一番好きといっていい銘柄で、ちょっと前に小山酒店の冷蔵庫の中で見つけてきた。飲み始めたのは先週末なのだが、どうも味がイメージと違う。村祐といえば、強烈な濃さと甘さが特徴なのだが、それほどインパクトのない味。...

とりあえず昨日は禁酒にしたが、当然１日だけで、今日は普通に家飲み。今飲んでいる日本酒は静岡県の有名銘柄喜久酔の本醸造。専ら燗にして飲んでいて、この季節は冷酒用の純米吟醸と燗用を１本ずつ買っている。燗用は通常の純米酒や本醸造クラスで価格は抑え...

今飲んでいる日本酒は、千葉県は飯沼本家で醸している、一喜 純米大吟醸 雄町。先週末籠屋にいった際に購入したものだが、この日は欲しいものがなかなか決まらず、最後は消去法で選んだもの。冷蔵庫の中にはあったが、生酒ではない。スペックが純米大吟醸な...

神奈川県の日本酒というのは案外飲んでいないもの。決して酒蔵は少なくないと思うのだが、東京都における「屋守」のような存在が見当たらない。唯一一升瓶を購入したことがあるのが「いづみ橋」だが、以前からもうひとつ気になっていたのが、久保田酒造の相模...

先週末小山酒店で買ったうちの１本がこれ。福島県南会津町の花泉酒造が醸している「ロ万（ろまん）」で、何を見たかはわからないが、前から一度飲みたいと思っていたところで、小山酒店の棚に並んでいた。スペックは 純米吟醸酒 一回火入れということで、生...

９月に籠屋で買った２本の後の方。すっかり定番の風の森で、雄町は２回目になるのだが、実は前回飲んだ時の感想が良くない。雄町らしさが弱く、風の森には合ってないのではないかということだったが、今回も全く同じ感想。さらに、今回は味そのものも新鮮味が...

今飲んでる日本酒は「はぎの露 純米吟醸 ひやおろし」で、シルバーウイークに籠屋で買った２本のうちの１本。ひやおろしは、春先に火入れして秋まで熟成させたものを、出荷前に２度目の火入れをせずに出荷するもので、夏の間に熟成されてまろやかになるのが...

月曜日に多摩丘陵ランからお風呂の王様と進んだので、帰りは小山酒店で日本酒を購入。所持金が3500円くらいしかなく、１本に絞らざるを得なくなり、購入したのが、尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし生詰。まだ残っている若波があまり好みではなかった...

８月２日に小山酒店に行って買ったお酒の２本目がこの若波 純米吟醸 FY2。お店で何をイメージして冷蔵庫からこのお酒を選んだのかよく覚えていないが、久しぶりに福岡県のお酒を飲んでみようと思ったのと、このラベルから夏らしさを感じたからだろう。後...

日曜日に小山酒店に行き、購入したうちの１本。まだ買ったことのない都道府県シリーズは継続中で、狙い目は岡山県。備前雄町の名のごとく、それなりに酒蔵は多いはずだが、近県に比べると流通している銘柄は少ない。実際この日見た限り、小山酒店でもこの白菊...

先週末に久々に籠屋に行き、じっくりと日本酒を選定。買ったことのない都道府県から選ぼうにも、そうした都道府県のものはないし、風の森もちょつと頻繁すぎる気がして、冷蔵庫の中をガン見。そのうち、この日は１本しか買わないことにし、ならば雄町にしよう...

今飲んでいる日本酒は和歌山県の雑賀 純米吟醸。まだ買ったことのない都道府県シリーズの一貫として、小山酒店で愛媛の寿喜心と一緒に買ったのだものだが、寿喜心の方は生酒ということで優先したもんだから、雑賀の方はようやく先週になって手を付けることが...

先週末に小山酒店に行った際に、またしてもまだ飲んでいない都道府県の銘柄を探してしまった。ターゲットは岡山、愛媛、北海道としてみたが、北海道の地酒はなかなか売ってないし、探してみると岡山のものもない。酒一筋とかわりと有名なんだけどなあ。愛媛は...

５月24日に籠屋に行った際に、風の森とともに買ってきたのが、京都の蒼空 純米 美山錦。またしても、初めての都道府県となる京都。もちろん、伏見という酒処があるわけで、昔からスーパーで玉乃光の四号瓶なんかは買って飲んでいるが、一升瓶を買うのは初...

長崎県や茨城県の日本酒を買って飲んでみたところで、再び風の森へ。山田錦や雄町も飲んだあとで、最初に飲んだ秋津穂に戻って来た。前回はちょっとえぐみがあるように思えたが、風の森独特の刺激に慣れてきたのか、とてもしっくりくる。値段的にも２０００円...

前回籠屋に行った際に、まだ飲んだことのない都道府県の日本酒ということで、長崎県の確蔵とともに冷蔵庫の中から選んだのがこの一本。茨城県の日本酒というと、これしか知らないと言ってもいい銘柄である来福。これまで買ったことがないというのが不思議なく...

都道府県別の日本酒のまとめをしたこともあって、まだ買っていない都道府県の日本酒が気になる。日曜日に籠屋に行った時は、もちろんそのことを意識してのお買い物。久し振りにじっくり日本酒を選んでみたが、１本目は茨城県の来福とあっさり決まった。もう１...

連休中からコツコツとこれまでに買った日本酒を都道府県別にまとめて、ブログの左サイドバーに置いてみた。右サイドバーにマラソン大会の記録があって、どうも左右アンバランスに思えたので、左にも置いてみたという部分もあるが、何となく最近飲んでいる日本...

今飲んでいる日本酒は風の森の雄町。風の森もすでに４本目になると思うが、いつも雄町は置いていない。それが、４月19日に籠屋に行ったら置いていたので、即購入。この日は久々に飛露喜も買うことができたから、かなりの充実度。すでに４割方飲んでしまって...

日曜日に籠屋に日本酒を買いに行ったら、久しぶりに飛露喜を入手することができた。飛露喜といえば、十四代と並んで、昨今の日本酒ブームの火付け役となった銘柄で、生産量も少ないから、そうそう手に入るもんじゃない。飲みに行った店で置いていたとしても、...

通算３本目の風の森を買ったのは３月７日。この時は而今と一緒に買い、飲み会の多い時期だったので、この風の森の封を切ったのは今週に入ってから。「露葉風」というのは奈良県産の酒造好適米として復活したお米らしい。飲んでみて美味さを感じるのは間違いな...

而今は言わずと知れた超有名銘柄。滅多に手に入るもんじゃない。以前一度だけ小山酒店で購入し、その美味さに感動したことをよく覚えている。３月７日に籠屋に行ったら在庫があり、しかも一人１本だけという。籠屋にはポイントカードがあり、普段全く意識して...

２月14日に小山酒店に行った際に、栃木と群馬の酒を一本ずつ購入し、先に栃木の仙禽を飲んだ。栃木と群馬を北関東ということで同列に扱うのは、両県の方に失礼なのかもしれないが、こと日本酒に限ると、かなり違う印象がある。栃木は日光ハイウェイマラソン...

風の森を飲みきったところで、週末の土曜日に小山酒店へ。新しい銘柄に挑戦するつもりで店内を物色したのだが、これといって欲しいものが見当たらない。まあ、もう少し予算を上げればいいんだろうが。結局、栃木と群馬から１本ずつ、過去に飲んだ銘柄をチョイ...

２週間くらい前に、またしても籠屋で風の森を購入。前回の秋津穂ですっかり気に行ってしまい、在庫を聞いたら山田錦があったので、すぐに購入。当分は籠屋に行くたびに風の森を購入することになりそうだ。今週から飲み始めているのだが、やっぱい美味い。山田...

小山酒店に行くと、これまでに飲んだことのある銘柄を買うことは滅多にない。常に何か新しいお酒との出逢いがあるような気がして、どうしてもこれまでに買ったことのない銘柄から選んでしまう。昨年末に小山酒店に行った時は、まず最初に五十嵐で冒険するつも...

今飲んでいる日本酒は、飯能の五十嵐酒造で醸されている、その名も「五十嵐」。もちろん、飯能には奥様の実家があり、五十嵐酒造は「天覧山」という銘柄で知られた蔵元。これまでに飲んだのは、その「天覧山」くらいしかないのだが、この「五十嵐」シリーズは...

最近はすっかり風の森にはまっているのだが、並行して飲んでいるのが、この日光誉。日光ハイウェイマラソンの帰り道、日光駅周辺でバタバタしながら買ったお酒。これを買ったお店も品ぞろえはなかなかで、どれを買っていいのか迷うが、電車の時間が迫っている...

日曜日に久しぶりに籠屋に行き、一升瓶を購入。迷いながら冷蔵庫の中を物色しているうちに、ふと「風の森」の張り紙を発見。前から一度飲んでみたい銘柄だったので、店員さんに在庫があるか聞いてみると、秋津穂なら用意ができるということで購入。日曜日はそ...

火曜日に日本酒が切れてしまい、日光ハイウェイマラソンが終わるまで日本酒はお預けにしようかとも思ったが、別にタイムを狙うわけでもなく、我慢する意味もない。やっぱり日本酒を買おうと思いつつ、会社帰りに買える日本酒なんて、たかがしれている。ふと思...

先週火曜日に残っていた一升瓶を飲み干して以来、日本酒を飲んでいない。プチダイエットモードなので、多少日本酒は減らそうという意識があって、あまり在庫を置いてなかったということもあったが、３連休で買えなかったのが痛かった。パルコやイトーヨーカド...

昨日の台風が過ぎた後は、静岡で30度を超えたり、北海道で雪が降ったりと、おかしな天気だったが、今日は朝からやたらと冷える。しかも予報は雨で、弱いながらも行き帰りともに傘をさすことになってしまった。こんな冴えない日は燗で日本酒を飲むに限る。週...

今飲んでいるお酒は富久長 純米吟醸 ひやおろし 秋櫻。 先週土曜日の早朝ゴルフのあと、籠屋に寄って仕入れてきたもの。冷蔵庫の前で吟味した結果、上喜元と悩んだ末に選んだ。日本酒の一升瓶を頻繁に買い始めた頃のdancyuの日本酒特集で、広島の蔵...

この日本酒を買ったのは10日以上前。盆休みの間に小山酒店がピンポイントで開いている日に買いに行ったのだが、どうもピンとくるものがなくて、とりあえず雄町ということで１本買ったもの。群馬の龍神酒造というのは初めて飲む蔵元だが、よく調べると、尾瀬...

この３連休最終日に小山酒店で日本酒を購入。予定では２本買おうと思っていたら、発泡酒その他を購入したあとでお金が足りなくなり、やむなく１本だけ。となると、選ぶのも真剣になるのだが、今ひとつピンと来るものがない。雄町で選ぼうと思ったが、値段も高...

土曜日に小山酒店で仕入れた日本酒がこれ。持ち金がなくて一本しか買えない中で選んだもの。一本しか買えないなら雄町だろうと考えたが、コストパフォーマンスのいい雄町はひととおり購入済で悩んでいたところに、この一本が目に飛び込んできた。以前も見たこ...

今飲んでいる日本酒は、秋田の春霞。「夏霞うすにごり」という限定モノで、 冬に発売された「霞　うすにごり生原酒」を夏向けにアレンジして発売されたものらしい。冬は原酒でアルコール高めのしっかりとしたものが、加水して夏向けにアレンジしたらしい。こ...

やっぱり昨日は飲みすぎたなあ。お風呂で寝たり、和室の床で寝たりしたようだし。奥様も何度も起こそうとしたようだが、それでも起きずに４時くらいまで畳の上で寝ていたようだ。そんな状態の月曜日だから、そりゃもうダルい。まあ一応やるだけやったが、明日...

今飲んでいる日本酒は東北泉の雄町で、ラベルに「ちょっとおまち」と書いてあるもの。先週末に二子玉川ライズに買い物に行った際に、はせがわ酒店で購入したもの。東北泉自体はそこそこ名の知れた銘柄で、過去に雄町も購入していると思っていた。しかし、実際...

これまでに何十本という日本酒を一升瓶で購入してきたが、たぶんこれが最高だろう。三重県は木屋正酒造の而今は、もちろん超有名銘柄。それだけにまず売っているのを見かけたことはなく、過去に２回程度お店で飲んだレベル。それが先週末に小山酒店に行った際...

今日の朝は昨日に比べて格段に気持ちが軽い。昨日スポーツクラブで体を動かして、早く寝れたというのが大きいんだろう。今日の仕事は快調、長らく整理できていなかった書類箱の中もスッキリ。昨日禁酒したので、今日はしっかり日本酒。今飲んでいるのは、奈良...

先々週の週末に聖蹟桜ヶ丘に行った際に購入した日本酒のうち、一本がこれで、大分県は中野酒造のもの。大分の日本酒というのは初めて飲むかもしれない。麦焼酎のイメージがある県だが、日本酒の蔵もある。九州では福岡、佐賀の次くらいのイメージ。ひとめぼれ...

連休中日の行動として、入間のアウトレットに行き、奥様の実家に顔を出すというのがメイン。アウトレットではberghansで登山用のフリースが買えたし、奥様もいいものが買えたようだ。奥様の実家も正月以来だから、たまには話をすることも大事。そうい...

昨日に続いて今日も日本酒の記事。とはいっても、昨日は飲みに行ったお店で日本酒を中心に飲んだのに対し、今日はいつも飲んでいるお酒を少しいただいただけ。その普段飲んでいるお酒が、岐阜の醴泉　純吟酒無垢。今調べてみてわかったことだが、養老郡にある...