先週末に小山酒店に行ったのだが、今一つ決め手になる銘柄がなく、前回買った姿の雄町の方を購入。
もう1本も雄町ものにしたから、つくづく雄町好きだよなあ。
冷酒は飲み終った状態だったので、すぐに封を開けた。
濃厚な姿と雄町がどのようにマッチするか楽しみだったが、思っていたよりは平凡な味。
まあもともとのレベルが高いだけに、これ以上を求めるのは酷なのかもしれない。
実際のところ、このシリーズ山田錦と雄町の値段は変わらないし、雄町だから特別というものでもないのかもしれない。
とはいえ、濃厚な旨さは間違いないもので、飲むと1合でおさまることはないから、もう残りはわずか。
今月は外での飲みがないので、家で多少多く飲むのは良しとしよう。
ラーメン(府中近辺)
青森味噌肉ネギらーめん[田所商店]


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