大典白菊 純米吟醸 朝日55

日曜日に小山酒店に行き、購入したうちの１本。
まだ買ったことのない都道府県シリーズは継続中で、狙い目は岡山県。
備前雄町の名のごとく、それなりに酒蔵は多いはずだが、近県に比べると流通している銘柄は少ない。
実際この日見た限り、小山酒店でもこの白菊が冷蔵庫に２種類あっただけ。
白菊自体は知らない銘柄だし、できれば雄町で行きたかったが、全体的に買いたい銘柄が少ないので、朝日米のものをチョイス。
昨日今日と飲んでみたが、かなり濃厚。
朝日米も岡山のものらしいが、雄町とも山田錦とも違う個性。
ちょっと甘みがきついような気もしないではないが、十分美味しい１本。
たっぷりと飲みたいところではあるが、水曜日の日本酒の会、木曜日の焼肉の会に加えて、明日も飲みに行くことになりそうだから、少しは自重しないといけない。
今月はスタートから飲み食い過多だなあ。