日本酒

日曜日に飲み終わった「米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口」の、まーぶー評価は「３．５」。

本日飲み終わった「酔鯨 特別純米酒」の、まーぶー評価は「３．５」。

秋田県五城目町の福禄寿酒造が醸す「一白水成 特別純米酒」は、下高井戸の籠屋で購入したが、まーぶー評価は「４．０」。

年度末の残務も、年度始の準備も時間が足りない。現在飲んでいる日本酒、義侠「えにし」のまーぶー評価は「３．５」。

「地酒本舗 美酒堂 守谷店」で購入した「霧筑波 初搾り うすにごり」のまーぶー評価は「４．０」。

飯能の酒蔵直営店で購入した「天覧山 しぼりたて 生酒 純米酒」の、まーぶー評価は「４．０」。

松江市の李白酒造が醸す「李白　特別純米酒　樽酒」の、まーぶー評価は「３．５」。

お正月は日本酒が進む。今年は冷酒用の福寿と、燗酒用の元丸。さすがに飲み切らなかったが、今年は減日本酒も考えよう。

茅ヶ崎市の熊澤酒造が早朝に搾ったばかりの新酒をその日のうちに届ける「天青 朝しぼり」を籠屋で予約。非常にフレッシュな期間限定の日本酒のまーぶー評価は「４．０」。

本日飲み終わった「まんさくの花 巡米シリーズ 愛山70」の、まーぶー評価は「３．０」。

本日飲み終わった「七郎兵衛 純米酒 2022BY」の、まーぶー評価は「4.0」。

島根県安来市の吉田酒造が醸す「月山 芳醇辛口純米」の、まーぶー評価はは「３．５」。

飯能の蔵元売店で購入した「天覧山 秋限定 純米無濾過生原酒」は限定60本の貴重品。まーぶー評価は「４．０」。

籠屋で購入した「御前酒1859」のまーぶー評価は「４．０」。

本日飲み終わった「天の戸 美稲 特別純米 無濾過生酒」の、まーぶー評価は「３．５」。

10連休明けの仕事はしんどい。連休中に飲み終わった「九嶺 純米大吟醸 雄町」の、まーぶー評価は「４．０」。

少し前に飲み終わった「玉川 祝 自然仕込 山廃 純米吟醸 2023BY」の、まーぶー評価はは「３．５」。

オーケーストアで買った「ひぐらし 純米大吟醸」は、値段も安く、まーぶー評価は「３．５」。

ゴルフの帰りに蔵元のショップで購入した「天覧山 生もと仕込無濾過生原酒」の、まーぶー評価は「４．０」。

調布PARCOの北野エースで購入した「越の磯 純米吟醸無ろ過生原酒」の、まーぶー評価は「４．０」。

調布パルコの北野エースで買った。「栄光冨士 辛口純米 逸閃 風刃」の、まーぶー評価は「３．５」。

今週月曜日に飲み終わった「来福 宝船 特別純米」のまーぶー評価は「４．０」。

籠屋で購入した「雪の茅舎 純米吟醸 生酒」の、まーぶー評価は「4.0」。

ヨドバシカメラで買った「夜明け前 山恵錦 純米」の、まーぶー評価は「３．５」。

仙川の籠屋で購入した「みむろ杉 純米吟醸 山田錦」の、まーぶー評価は「４．０」。

「よこやま 純米吟醸SILVER7 無濾過生原酒」のまーぶー評価は「４．５」。

調布PARCOの北野エースで購入した「開運 純米 招き猫 雄山錦」のまーぶー評価は「３．５」。

本日飲み終わった日本酒の話。「よこやま 純米吟醸 SILVER10 無濾過生原酒」のまーぶー評価は「４．５」。

北野エースで買った、広島県三次市山岡酒造「瑞冠 純米吟醸 新千本 生詰」のまーぶー評価は「3.5」。

籠屋の冷蔵庫から選んだ「秋鹿 しぼりたて 純米生酒」のまーぶー評価は、甘めの「３．５」。

久しぶりに籠屋に行ったら、冷蔵庫が大きくなっていた。

調布PARCOの北野エースで購入した、安来の「月山 特別純米 出雲」の、まーぶー評価は「4.0」。

オーケーで買った玉乃光酒造の「龍馬がゆく 純米吟醸」の、まーぶー評価は「3.0」。

小山商店でデザインから購入した「純米 二兎 山田錦六十五」の、まーぶー評価はギリギリ「3.5」。

Queen's伊勢丹で買った、「陸奥八仙 特別純米」のまーぶー評価は「4.0」。

手巻き寿司のために、オーケーで急遽買った「會津誉れ純米大吟醸【極】」のまーぶー評価は「3.5」。

池袋の酒商山田で購入した「多賀治 純米雄町 無濾過生原酒」の、まーぶー評価は「4.0」

調布PARCO（北野エース）「来福 特別純米 宝船」の、まーぶー評価は「3.5」。

「白鴻 辛口純米酒 黒ラベル」のまーぶー評価は「4.0」。

北野エースで購入した「黒牛 純米 無濾過生原酒」のまーぶー評価は「4.0」。

夏季休暇中に飲み終わった「天晴 吟望 純米酒」のまーぶー評価は「3.5」。

調布パルコの北野エースで購入した「【番外品】誠鏡 純米雄町八拾生詰」がドンピシャで、まーぶー評価は「4.5」。

前回評価「３」だった「國平米 出雲富士 特別純米60 生」をまた買ってしまったが、前回のように「薄い」とまでは感じず、まーぶー評価は「3.5」。

今日飲み終わった「鳴海の風 純米 直詰め生」、ピチピチ感は良いが、少し酸っぱさが気になり、まーぶー評価は「３．５」。

雄町が飲みたくて小山商店で選択した玉川。アルコール度数は高いし、さすがに濃すぎたか。まーぶー評価は「3.5」。

購入したのは茨城県の守谷市だが、過去に行った南会津郡のお酒を懐かしむ。

府中の中久本店で購入した、「篠峯 雄町 純米吟醸 「銀」一火」は、雄町らしさはないのが残念だが、まーぶー評価は「3.5」。

酒千蔵野の「川中島 特別純米酒」のまーぶー評価は「４」。

笹塚の「和酒の店 藤小西」で買った「蓬莱３５･初汲み純米吟醸生貯」のまーぶー評価は「4.0」。

「屋守 純米無調整 荒責生」のまーぶー評価は「４」。