玉川 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

現在飲んでいる日本酒が京都府の木下酒造が醸している、玉川 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒。
ここのお酒は前から飲んでみたかった。
まず京都府といっても、伏見のような酒どころではなく、日本海側の久美浜。
この久美浜というのは小学校の修学旅行（正確には野外活動で泳ぐのがメイン）で行った思い出がある場所。
また、杜氏がフィリップ・ハーパーという外国人で、この人は日本酒関係の雑誌でよく見かける有名人。
そんな玉川の雄町を年末に小山酒店で発見し、姿とともに喜び勇んで購入したのだった。
そして、飲んでみると、雄町らしい濃厚な旨さがガツンと来る。
口に含んでから飲み干すまでじっくり味わえる。
今日改めて調べてみると、ぬる燗もいけるようだが、すでに残りもわずか。
美味い酒はついつい飲みすぎるから、減るのも早い。
今月はあまり動かなそうな予感がするだけに、日本酒もセーブした方がいいかもしれない。