相模灘 特別純米 辛口 無濾過生

本日飲み終わった日本酒が、神奈川県久保田酒造の相模灘 特別純米 辛口 無濾過生。
買ったのは１ヶ月前の４月24日で、午後休をとった割には何もできなかった中で、籠屋で購入。
相模灘は定番の銘柄だが、冷蔵庫の中ですんなり決まったように覚えている。
すぐに手を付けなかったのは、その週末に調布パルコで買った東光の方が初めての銘柄で、先に飲み始めてしまったから。
そんなわけで、10日ほど前から満を持して飲み始めたのだが、やはり間違いのない美味さ。
辛口とあるが、淡麗ではなく、旨味のあるもの。
適度なシュワシュワ感があって、オリもからんでいる。
濃いけど後口のスッキリしているところがまたいい。
ということで、飲み始めればスイスイ飲み進み、今日も残り２合弱をあっさり飲み切ってしまった。
先週末日本酒を仕入れようと思いつつ、日曜日は案外遅くなったので、買えずじまい。
結果日本酒の在庫ゼロ。
明日あたり調布パルコで仕入れるか、とりあえず週末まで我慢か。
我慢といってもたいしたことないけど。