浜田、大田、出雲
本日の面接行脚は浜田、大田、出雲。
本来なら益田にも行かなければならないのだが、そうすると出雲に着くころには17時をまわってしまう可能性が高いので、益田の人に浜田に来てもらった。
この方面ではだいたい、大田の店舗に着く前に昼ご飯を食べるパターンが定着している。
しかし、今日の場合浜田を出る時点で12時15分。
大田に着いてからだとお店が開いているかどうか不安なので、浜田で食べることにした。
地元の人から情報収集をしたのだが、良さそうなお店は火曜日が定休日。
最終的には利便性も大事で、帰り道にあるラーメン天水長沢店を目指すことにした。
ラーメン天水 長沢店
このお店自体は横を何度も通ったことがあるものの、今まで一度も入ろうと思ったことはない。
見るからに古そうというのがその理由。
実際、地元の人はご主人が行ったことはあるものの、本人は行ってないらしい。
しかも、「衛生面が・・・」とのコメントも。
店の前の駐車場はかなり埋まっている。
それなりの人気店ではあるようだ。
中に入ると、座敷席に座るよう案内される。
さて注文だが、ここはとんこつラーメンがメインらしい。
説明書きが置いてあって、豚骨スープの作り方には自信があるらしい。
なんとなくラーメンだけでは物足りないような気がして、半炒飯とのセット。
とんこつラーメン＆半炒飯
混んでいるせいかそれなりに時間がかかったところで、ラーメンと半炒飯が同時に到着。
最近とんこつラーメンを食べていなかったせいか、まずまず美味しい。
炒飯もいい出来で、悪くない。
カロリーを気にしつつも、問題なく完食。
まあ、衛生面といえば、ちょっと気になるかもしれない。
このシチュエーションの昼ご飯は今後なかなかないだろうから、来るのは最初で最後かな。
毎度横を通っているお店なので、一度行っておいてよかった。
ただ、このお店食べログ上はむどう 長沢店 （【旧店名】天水） となって、掲載保留となっている。
店の中で探した限りでは、店名を表示するものはなかった。
どうなっているのだろう。
秋の面接ツアー終了
予定通り大田、出雲をまわって、松江には６時過ぎに帰還。
これで、中間面接のツアーも終了。
仕事は大量に残っていたが、疲れていたこともあり、30分弱で退散。
残りは明日から頑張るということで。
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