この間、TBS『麺王』なるラーメン番組を見た。
それはそれはひどい番組だった。
確かに普通のラーメンランキングが飽きられつつあるとはいえ、4人のラーメン店に番組指定の食材で新作ラーメンを作らせるなどというのは、料理の鉄人のパクリ。
そんな状況で、完全に脇役となったランキングで、渋谷の「山頭火」が6位だったのを思い出したので、今年最後となる渋谷の昼食を遠征で締め括ろうと思い立った。
しかし、人間の思考回路って皆同じなのか、着いてみると、結構待ってる人がいる。
仕方なく、明治通り沿いにもどってきて、「空海」なる店に初めて入ってみる。
ちょっと、ラーメン屋ばなれしたおしゃれな店である。
何を食べていいのかわからなかったが、自動販売機に「初めての方は支那そば」のように書いてあったので、醤油味にしてみる。
スープはちょっと塩味っぽかったけど、魚介系のにおいがほのかにするのは調度いい感じ。
麺は他の人が書いたものをみると、ちぢれ麺になってたが、ストレート麺だった。ただ、これもいい感じの堅さ。
チャーシューは、もう少し軟らかい方が好みだけど、味は悪くない。
トータルで考えると、目立った特長がなく、印象が薄くなる。
となりの人が食べていた「つけ麺」が四角い箱に入ってて、チャーシューも炙りたてで美味そうだったので、次はこっちにしようと思う。
ランチは、替え玉か小ライスがサービスだったが、今日はパス
空海(支那そば―醤油味)
【ダイエットログ】
体重 | 75 |
体脂肪率 | 19 |
朝食 | かんてんゼリー★餅(海苔・醤油) |
昼食 | 支那そは(醤油味)[空海] |
夕食 | かんてんゼリー★カレー☆豆腐と生野菜のサラダ★生搾り2☆アイス |
おやつ・夜食 | チョコレート等 バーボンソーダ |
摂取カロリー | |
消費カロリー | |
体調 | 3:普通 |
コメント
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PASS:
となりとか、渋谷と、食材とか、スープをサービスしなかったの?