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当面 走る予定なし

THE KINTAN STEAK@恵比寿

奥様誕生日

【ダイエットログ】

体重 73.0
体脂肪率 22.6
朝食 焼いたパン★ハッシュドポテト☆スープ★ヨーグルト☆コアラのマーチ
昼食 寿司10貫★豚汁[はま寿司]
夕食 スパークリングワイン白★スパークリングワイン赤☆生ビール★赤ワイン☆カシスオレンジ★白トリュフのキッシュ☆鰆の瞬間炙りマリネ フランボワーズビネガーとグリビッシュソース★黒毛和牛『生』サーロインと駿河湾産しらすのクロスティーニ☆プチバケット&チャバタ★駿河湾産桜えびのビスク 新ジャガイモのエクラゼ☆黒毛和牛特選赤身肉のステーキ★苺のパルフェ☆Coffee
おやつ・夜食 バーボンソーダ
摂取カロリー 2658
消費カロリー 2196
体調 3:普通

東京タワーview席確約!プランを予約

本日は奥様の誕生日。
恒例のディナーは3週間前に予約。
必ず高層階の夜景がセットというわけではないが、ここのところそういうお店が多い。
今回も高層階のお店を比べて、最後に選んだのが、恵比寿ガーデンプレイスタワー38階にある「THE KINTAN STEAK」。
コースを選択する際に「東京タワーview席確約!」というのが決め手になったのだが、後でよく見たら、チャージ料として、1500円が含まれていた。
まあ、眺めの良いフロアで窓際以外の席というのも残念だし、祝日という日程からも、窓際を確保するためには仕方ない。

久しぶりの恵比寿ガーデンプレイス

それにしても恵比寿ガーデンプレイスに来るのは久しぶり。
10年くらい前に仕事で頻繁に恵比寿に来る機会はあったが、ガーデンプレイスはいつ以来だろう。
2006年の結婚記念日はウェスティンホテルの最上階にあるレストランだった。
その前となると、2000年にガーデンプレイスに来たような。
意外と来てないもので、新宿でちょっと買い物をしたら、恵比寿駅からの距離が長く、エレベーターもゆっくりで、お店に着いたのは予約ピッタリの18時。

スパークリングワイン白赤

予約通り東京タワーの見える窓際の席に案内される。
なかなか素敵な景色だ。
東京タワーがあまり目立たない。
本日はフリーフローということで、乾杯はスパークリングワイン。
最初のお料理は【Amuse】トリュフのキッシュで、生地がサクサク。
ワインはあっさり飲み終わったので、スパークリングワインを赤で。
続いての料理は【Appetizer】鰆の瞬間炙りマリネ フランボワーズビネガーとグリビッシュソース。
鰆はあまり食べる機会がないが、案外濃厚でレモンをしぼるとよく合う。

ビールをお供に食べ進む

お料理は【Carpaccio】黒毛和牛「生」サーロインと駿河湾産しらすのクロスティーニに進む。
メニューだけ見たら、随分早い段階でお肉が出るのに驚いたが、肉がメインの料理ではない。
でも、絶妙な取り合わせり
お酒はワインではなく、定番の生ビールに。
続いて【Bread】プチバケット&チャバタと【Soup】駿河湾産桜えびのビスク 新じゃがいものエクラゼ。
コース料理でお腹が膨らむメニュー。
しかも、お供はビールのまま。
生ビールかなり量が多かった。
そして、外も段々暗くなって、ようやく夜景という感じ。
東京タワーもライトアップ。

赤ワイン&カシスオレンジで終了

【Main Dish】黒毛和牛特選赤身肉のステーキの登場。
これは食べ応えがあるし、やわらかい。
このお店自体がお肉のお店だし、焼肉店もあるので、当然メインのお肉には期待していたので、さすがという感じ。
出てきた段階でまだビールを飲んでいたが、さすがに赤ワインに。
お肉とワインという教科書通りの組み合わせだが、まーぶーだとこういうレストラン以外では滅多にない。
【Dessert】苺のパルフェの前に、ドリンクラストオーダーの案内。
コーヒーはデザートの後のようで、ここはカシスオレンジ。
上品な甘さのデザートと夜景を最後まで堪能。

来年も高層階でディナー?

今年も充実したディナー。
奥様の誕生日は必ず翌日がお休みなので、う少し遠くまで行けそうな気もする。
今回も横浜のお店を候補にしたが、やはり帰りのことを考えると、勇気が出ない。
実際、恵比寿からも長く感じたからなあ。
多分来年も山手線内の高層階レストランで祝うんだろうなあ。

食べログ

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