邑南町のお酒を米村本店で購入
昨日と違ってお出かけはないのはいいが、何かと面倒な事が続いた１日。
こんな日は酒でも飲んで気分を変えるしかない。
昨日倉吉で買ってきた酒を飲んだのだが、その前に飲んだ一升瓶のことを書いてなかったので、まずはそちらから。
一昨日飲み終わったもので、邑智郡邑南町の加茂福酒造が醸している「加茂福 純米吟醸無濾過生」。
９日に米村本店で購入したもの。
島根県は至るところに酒蔵があるが、「邑南町」というところは、一番奥まった場所で、当然未踏の地。
平成16年10月1日に羽須美村（旧）、瑞穂町（旧）、石見町（旧）の三町村合併により新しく誕生した町で、人口は１万人ちょっと。
特にこれといった観光地もなさそうなので、なかなか行く機会はないかなあ。
そんな場所に日本酒の蔵があるというのが島根の良いところ。
まーぶー評価は「4.0」
すべて少量仕込み手作業でこだわりのお酒を造っている、とのことだが、残念ながらホームページは2012年から更新されていない。
しかしながら、このお酒は素晴らしい。
濃さ、甘さ、旨さ、すべてにおいて申し分ない。
冷酒でもしっかりした味があるので、ほぼ燗にすることはなかった。
これは機会があればまた飲んでみたい１本。
まーぶー評価は「4.0」で。
まだまだ山陰にも知らない良いお酒があると実感。
最近１週間で一升瓶を飲み終わってしまうのは、少し問題かもしれないが。
コメント
まーぶーさんがそこまで誉めるのも珍しいと思ってamazonで探したら、「死神」という銘柄しか見つかりませんでした。
興味はあるけれど「死神」かぁ……。
どうしたことやら。
今回買ったのはものは要冷蔵で、本数も限定されるので、なかなか手に入らないかもしれません。
実は「死神」もその店に置いていて、そのうち飲んでみようと思います。
たぶん、二塁手さん好みのものではないかと。
死神は一度、吞んだことがありますが、私としてはボール球でした。
まーぶーさんにも、ちょっと辛いんじゃないか、という記憶です。
だいぶ昔なので、曖昧ですが。
ファンは多いみたいですね。
そうですか、死神は確かに個性的なお酒のようですね。
お気に入りの「米村本店」の、冷蔵庫ではない棚に、指名を待つかのように置いてます。
買う時は冷蔵庫の中の違うものとセットで買うことにします。
https://jp.sake-times.com/knowledge/sakagura/sake_g_kamofuku
これを読むと、いかにも私好みのように読めますが、、、
何かがボールだったんですよね～。
何がボールか確認したいところですが、危険かなあ。