スーパーで買った国暉酒造の上撰
現在飲んでいる日本酒は、国暉酒造の上撰。
国暉酒造は会社から３分くらいで歩ける蔵だったりするが、まだ買ったことはない。
買ったのは地元で愛用しているスーパーみしまや。
そもそも、つい最近まで上撰なんてことを意識したことがなかった。
買っている日本酒はほぼ純米で、たまに本醸造が混じるくらい。
このあたりのスーパーでよく見かける、特撰、上撰、佳撰というのは何れも普通酒で、昔で言うところの特級、１級、２級のようなもの。
当然のように醸造用アルコールも入っており、佳撰のものには糖類も添加されていたりする。
本醸造の場合、醸造用アルコールの量が決まっているわけだが、そんな縛りもないから、どのくらい入っているかは未知数。
スーパーではそんな地元の普通酒がいっぱい売られていて、上撰だと一升瓶で2000円弱。
まーぶー評価は「2.5」
今回買った国暉は５合瓶で1000円くらい。
そもそも日本酒の５合瓶なんて珍しいし、形もかわっているので、試しに買ってみた。
飲んでみると、なんだか甘い。
美味しくないわけではないが、これは無理に買わなくてもいいかも。
この値段なら本醸造を買った方が安心できる。
あえてのまーぶー評価は「2.5」。
他の銘柄もそのうち上撰で買ってみようとは思ったが、とりあえずパス。
普通酒しかない蔵があれば別だが。
呉春は普通酒でもそこそこ美味かった気もするし。
週末は冷蔵庫に一升瓶を補充しよう。
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