四川坦々麺[阿吽]

つい２ヶ月ほど前に出来た店。
以前夜飲みにいこうとして、酒が無いことを知り撤退したことがあったが、今日は昼食。
ただし、昼食でもあまり種類はない。
辛さは３から５のレベルがあるが、今日は４の辛さ。
辛いのは嫌いじゃない方なので、それほどきつくはないが、こういうものを汁までしっかりと飲んでしまう方なので、汗だく。
顔も真っ赤なので、危うく午後の訪問に差し支えるところだった。
あと、辛いのはいいんだが、どうもコクがない感じ。
店主らしき人が色々と解説をしていたが、個人的にはいまひとつかな。
冬に向けておいしい坦々麺の店も探しておきたいところ。