塩ラーメン（くじら軒）

今日は他のメンバーが外出しており、必然的に昼食は独り。
天気が悪いので、八重洲地下街の最も遠方に位置するこの店に。
ちょうど１年ほど前に来たときは醤油ラーメンを食べてイマイチだったと記録していた。
そこで今日は塩ラーメン。
食べた印象はまずまず。
でも特別美味いっていうわけでもない。
塩でもまろやかで深みのある濃さを期待するのだが、ちょっと物足りないかんじ。
たぶん去年醤油ラーメンを食べた時も同じように感じたんだろうな。
だからこそ１年も来なかったんだし、今後も特別行きたいとは思わない。
ラーメンって難しいなあ。
食後の汗のかきかたはからすると、しばらくラーメンは厳しいかな。