福井料理？

今日はお腹の調子が悪いというのに、朝から会議。
それも途中での退席が許されないもの。
これはつらかった
午後はゆったり仕事ができたし、お腹の調子もほどほどにおさまってきたが、４時３０頃上層部に来客があったかと思いきや、５時すぎに飲みのメンバーとして連れ出されてしまった
お腹の調子を考えながらゆっくりと酒を飲んでいたが、このくらいのペースで飲んでいると酔いも少なく、何とかなるもの。
でもたくさん話をしなければならないのがつらいんだよね。
ちなみに本日の２軒目は福井料理の店。
父親の出身は福井だが、福井で思いつくものは羽二重餅くらい。
しかし、サバの燻製やへしこ等出てきたものはとてもおいしい。
ちょっと塩辛いものが多かったけど。
黒瀧はやっぱりおいしいし
しめは「おろし蕎麦」だったが、かかっているつゆに、大根おろしの汁のみが入っているもの。
夏場の方が辛いと店の人は言っていたが、今回出てきたものでも充分辛いし、蕎麦の味もグッド。
次回は越前蟹で忘年会との約束をして外へ出る。
結局禁酒は１日だけだった