今週の仕事はきついなあ。
やることはいっぱい。
決めなければならないこともいっぱい。
時間だけがどんどん過ぎていく。
いまいち納得できないまま、9時前に退散。
昨日籠屋で購入した蓬莱泉。
愛知県もいい酒が多いが、蓬莱泉は店で飲んだことはあっても、一升瓶の購入は初めて。
山廃ということで、これはお燗だろうと、昨日はお燗にしてみた。
そして今日は常温。
やっぱり米の味のしっかりしたお酒だ。
確かに吟醸系ではないから、冷酒といよりはお燗なんだろう。
とはいえ、神戸も2週間を切っている中、飲み過ぎないように気をつけないと。
明日も仕事は同じような感じだが、帰宅ランでもして気持ちを切り替えよう。
カフェ・スイーツ(山陰)
スモークサーモンのドフィノアガレット[HAUS]


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