らーめん松信
週明けの仕事はしんといだけ。
ということで、先週土曜日板橋方面の昼ご飯の話し。
11時20分過ぎにビルを離れ、向かったのは「らーめん松信」。
このあたりのお店は全く知識がない。
500mほど離れたところに「中華ソバ伊吹」なる超有名店があるようだが、ここは相当待つらしく、そんなにはビルを空けるわけにもいかない。
「らーめん松信」は歩いて３分くらい。
カウンター６席のお店ということ心配していたら、外に１人待っている。
これは外したかと思ったら、タイミング良く２人組の客が出て来た。
早速お店に入って自動券売機。
このお店二郎系で、らーめんとチャーシューめんしかなく、あとは麺の量。
250グラムの並にして、野菜増しはパス。
二郎なら無料の野菜増しも、ここは100円。
久しぶりに二郎系
とりあえず席につく。
お水は当然セルフサービス。
あと、このお店レンゲはないらしく、スープは丼をかかえて飲むしかなく、かき混ぜるのも箸だけとのこと。
野菜増しにしなかったのは、そのあたりも理由。
10分くらいで出来上がり、例の儀式。
脂はなしで、カラメ、ニンニク少しにしてみた。
やって来たらーめんには、それほどの迫力はない。
でも、野菜はそれなりにのっている。
太麺がなかなか美味しくて、すんなりと食べ進む。
チャーシューも程よくて、なかなか悪くない１杯。
やはりレンゲなしは食べにくいけど。
場所的に２度と行くことはないだろうが。
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