つけそば［とこしえ］

忘年会が３時からだが、昼ごはんを抜くとさすがにお腹が減りそう。
ここは軽く麺類でもいただいてから出掛けよう、ということで、武蔵野うどんと比較した上で選んだのが、とこしえのつけそば。
オープンして数ヶ月たつが、まだ１回しか行ってなくて、その時はノーマルなとりそば。
12時くらいに店に入ると、そこそこお客さんがいる。
これなら当面大丈夫そうだ。
10分ほどで出てきたつけそばだが、麺はそれほど太くない。
少し粉っぽい感じだが、それもいい感じで、つけ汁もそんなに濃くなくて食べやすい。
麺にネギと水菜というのはちょっと食べにくいけど。
チャーシューのかわりの鶏肉も美味しい。
スープ割りも頂いたが、化学調味料を使っていないということえ、とってもやさしいお味。
帰る頃には待ちの人も出ていて、駅前の店とは違って大丈夫そうだ。
今後も定期的に訪れたいお店。