酷い1日だった
酷い1週間、そして酷い1日だった。
災害というか、災難というか。
この状態は恐らく来週以降も続く。
とてもではないが、年末モードに入れる状態ではない。
なんとか今年のうちに悪いことが出尽くしてしまえばいいのだが、そうもいかないんだろうなあ
秋鹿 しぼりたて 純米生酒
そんなわけで、今日のお題は昨日飲み終わった日本酒。
大阪府豊能郡能勢町の秋鹿酒造が醸す「秋鹿 しぼりたて 純米生酒」。
買ったのは今月8日で、新しくなった籠屋の冷蔵庫の中から選んだもの。
秋鹿は割と有名な銘柄。
大阪府といっても能勢町だから、ほぼ京都との府境。
自社畑にて山田錦を栽培しているらしい。
以前飲んだ際の印象も悪くなかった。
少量を丁寧に造っているイメージで、日本酒好きな人から愛されている銘柄だと思っていた。
まーぶー評価は「3.5」
ところが、このお酒はというと、ちょっと微妙。
「フレッシュな香りとキレのある酸が生きているすっきり辛口の純米生酒」とのことだが、この酸が今ひとつ合わない。
酸というか乳酸かなあ。
日本酒度は+12ということだが、そんなに辛さは感じない。
おすすめは冷酒ということだが、2度ばかり燗にしても、あまり印象は変わらない。
ネットの評判も悪くないのに。
もちろん世の中の人の好みとまーぶーの好みが一致するわけではない。
管理上の問題ではないことを祈りたい。
まあ、たまにはこんなこともある。
まーぶー評価は少し甘くして「3.5」。
週末は新しい日本酒を買いに行かなくちゃ。
東京都の元気キャンペーンで。
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