初めての「江戸藤」へ
本日は故あってお休み。
その予定は午前中で終了。
ほぼ座っているだけで、むしろその座っていることが辛かった。
とりあえず昼ご飯。
向かったお店は「江戸藤」という蕎麦屋。
狛江のオーケーの向い側に、数店舗並んでいるうちの１軒。
実はここに蕎麦屋があるという認識はなかったのだが、お店のホームページによると「横浜の老舗 横浜橋 江戸藤で勉強し、暖簾を分けていただき、当地に昭和53年に開業して40年以上になりました」とある。
うーん、気付かなかったなあ。
ちなみに「えどとう」と読むらしい。
「かもせいろ」を選択
入った時点で13時15分くらい。
お客さんは地元の方が数名。
場所的には慈恵医大に来た人に便利だが、どう見ても地元の人ばかり。
昼間から飲んでいる人も。
素敵な老後だなあ。
まーぶーも飲んでいいんだろうが、さすがにそういう気分でもない。
まずは注文。
そばもうどんもあるが、やはりそば。
ちなみに、ホームページには「そばもうどんもいわゆる手打ちではありませんが創業時より使っている、今では手に入らなくなった鋳物製フレームの製麺機を大切に手入れをしながら使っています」とのこと。
そして、注文はホームページのおすすめで「かもせいろ」を選択。
年間2300食の人気の品物
かもせいろについては「鴨のうまみがしみ出た温かいつゆに、冷たいそばをつけて食べます。年間2300食の人気の品物です」とのこと。
この記載だと１日に直せば10食程度。
まあ都心のお店ではないので、それでも多い方なんだろう。
そして、やって来たかもせいろ。
少し甘めのたれだが、なかなか美味しい。
鴨肉もたくさん入っている。
ホームページの引用ばかりだが、「この製麺機、最近のボタン一つで出来るようなモノではありませんから、季節や天気に気をつけて、そば、うどんの配合や加水量、練り方を毎日、加減工夫しながら作っています」とか。
いいそばだった。
このお店はまた来てもいいな。
次はカレー南蛮が候補。
ただ、この店後継ぎは大丈夫か。
午後はクーラー三昧
午後は暑いので、家でダラダラと。
会社の端末も持ち帰っていたので、仕事も出来ないわけではない。
でも、今日はパス。
21日に書いた株式の配当金だが、実はまだ受け取っていない。
家の近所の郵便局はどこも微妙に遠くて、この暑い中行くかどうか、迷った末に来週会社の近くで受け取ることにした。
結局クーラー三昧。
夕方暑さをおして走ったのが唯一の休みらしい過ごし方。
というか、土日が一足早くやって来た、といったところか。
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