2006-01-29

料理

タンドールチキン&なすとプチトマトのマリネ

「新たな料理を」と何日か前から考えていたが、いよいよ実行。つくった2品は、なるべく新たな調味料を買わないですむものを選ぶ。あとは簡単な事。タンドールチキンは、なかなか上手く出来た。焼く際に、汁をもう少し落としてからやいた方がいいようで、メチ...