2014-06-10

今飲んでいる日本酒は、秋田の春霞。「夏霞うすにごり」という限定モノで、 冬に発売された「霞　うすにごり生原酒」を夏向けにアレンジして発売されたものらしい。冬は原酒でアルコール高めのしっかりとしたものが、加水して夏向けにアレンジしたらしい。こ...