2010-02-04

昨日は高田馬場の日本酒のお店で飲んだ。冷酒で４杯、ぬる燗で１杯。原酒を買ってきて冷蔵庫に入れてはいるが、最近読んでいる本によると、常温で保存してもいいものらしい。そして、いい酒は燗にしてもおいしい、というより旨くなるものらしい。家で燗を飲ん...