2007-10-24

ラーメン(湯島近辺)

台湾ラーメン(麺覇王)

午前中は講演、午後は会議という合間に、珍しく一人になったので散歩。結局朝歩いてる途中に見かけるラーメン屋、というより中華料理屋へ。注文して出てきたのは、ごく普通のラーメン。そもそも「台湾ラーメン」とは何かという感じではあったが、塩味のスープ...