今年初の田所商店
本日の昼ご飯は、田所商店に挑戦して、ダメなら魁力屋というコース。
今年最初のラーメンを食べた際に「減ラーメン」を宣言したが、その後は１杯のみ。
平日にラーメンを食べてないわけで、今日食べてもハイペースではない。
それに、まだ今年は田所商店に行ってないし。
お店に着くと、とりあえず２番目の駐車場待ちになった。
ただ、奥様の美容院の予約の都合ごあり、あまり長く待つと間に合わない。
奥様が店で調べると、３組くらいの待ち。
５分もたたずに駐車場に入れ、その後店内で10分くらい待って、席につくことか出来た。
「減ラーメン」でも田所商店は外せない
注文は待っている間に決めた。
今発売されている限定の「青森味噌らーめん」を肉ネギで。
着席して５分とたたずに着丼。
コロッケのようなものとりんごが入っていて驚き。
まぐろカツとのことだが、これはスープに浸すといい感じ。
ちなみに青森津軽味噌は「米味噌の中でも濃厚で香り高く、深いうま味とコクが特長。寒冷な気候のもとでじっくりと熟成されるため、塩味が角立たず、まろやかな味わいに仕上がる」とのこと。
ちょっと甘めに感じた。
奥様からチャーシューを１枚いただいたのだ、ボリュームも十分。
「減ラーメン」でも、田所商店は外せないな。
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