2010-08-09

日本酒

いづみ橋無濾過純米吟醸恵青ラベル

昨日籠屋で久しぶりに買ったのが、この銘柄。前から気になっていた神奈川・海老名の蔵。米作りにもこだわっていて、酒造りへの真剣さが伝わってくる。いつも買おうと思いつつも、帰る一升瓶は1本なのでもれてしまう。今回は青森の豊盃と静岡の喜久酔と悩んだ...